Vinařský dvůr

Vinařská podoblast: Velkopavlovická podoblast

Obec: Němčičky

Kapacita: 35 osob

Možnost ubytování: ano

      
   Vinařský dvůr najdete v nenápadné malebné obci Němčičky (okr.Břeclav). Za vinařskou historií Němčiček, ležících ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, se musíme vrátit do 14. století, odkud pochází první zmínka o obci. Dokument z roku 1349 pojednává jak jinak než o vinohradu. Němčičky jsou po staletí významnou vinařskou obcí. Jsou skryty uvnitř devíti údolí, jejichž strmé jižní svahy jsou výbornou polohou pro pěstování révy vinné. 
    Nejvyšší bod katastru má nadmořskou výšku 316 m n.m. a nejnižší 177 m n.m. Rozdíl 139 m na tak malém prostoru ukazuje na výjimečnost zdejších svažitých viničních tratí. Spojení členitého terénu, kvalitní půdy a teplého klimatu řadí Němčičky mezi oblasti s vhodnými podmínkami i pro výrobu červených vín. 
     Závislost zdejších obyvatel na vinařství je známá od pradávna a tradice stále přetrvává. Důkazem je fakt, že téměř třetina katastru je pokryta vinicemi. Němčičky drží dokonce prvenství v největší ploše vinic v přepočtu na jednoho obyvatele, tzn. téměř 200 ha vinic na 600 obyvatel.

www.vinarsky-dvur.cz

 

 

Fotogalerie